南部杜氏の里・岩手県で大正から続く蔵元「世嬉の一(せきのいち)酒造」から旬な話題をお届けします。

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蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2014年10月16日(木)

今日も新商品開発中!

JUGEMテーマ:日本酒

今日は朝からNHKさんが来ています。
ドタバタです。


なんと「おばんです岩手」の撮影会場としてお貸しすることになりました。
紅葉シーズンのである今日はお客様も多いので、
駐車場の取り合いになっているようです。
うちの土岐がご近所さんの空き地をお願いして、
撮影車をとめるところをお願いして、
なんとか大丈夫だったようです。
ほっとしました。

今日は孝紀さんと試作をやっておりました。
ビール工場で日本酒仕込んでいます。
サーマルタンク140Lタンクなのですが、
これでクリスマス用の素敵な日本酒ができないか
画策中です。
取り急ぎ、近日中に孝紀と二人でクリスマスの試飲します!
今日も世嬉の一では新商品開発をしながら元気に営業中です。
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Posted by sekinoichi at 04:02