南部杜氏の里・岩手県で大正から続く蔵元「世嬉の一(せきのいち)酒造」から旬な話題をお届けします。

>>世嬉の一酒造公式ホームページ    >>ネットショップ

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2015年09月11日(金)

本日も元気に営業しています。

皆様にご心配おかけしております。一関に発令されていた避難指示も解除されたようです。

世嬉の一の裏手の川「磐井川」も増水していて最初心配でしたが、徐々にひいているようです。

自然の力はすごいですね。

ただただ、見守ることしかできないと痛感しました。

世嬉の一は今回特に被害もなく、今日もスタッフ一同元気に営業しています。

安心してお立ち寄りください。

P9110019

P9110023

————————

イベント情報です。

さいたまスーパーアリーナ15周年presents 肉ロックフェス

国内最大級フードイベント「肉フェス」がロックフェスと融合し、新イベントが誕生!
「さいたまスーパーアリーナ15周年presents 肉ロックフェス」として、今年15周年を迎えるさいたまスーパーアリーナで開催します。
肉ロックフェスはコンサートが9月12、13日の2日間(さいたまスーパーアリーナ)、
埼玉県初上陸となる肉フェスが9月10日〜13日の4日間(さいたま新都心けやきひろば)で行われます。
コンサートチケットをお持ちの方は肉フェス会場への出入りが自由。チケットには業界初の1meat付き(drinkも可)。
おいしい肉料理を食べながら、肉好きアーティストのロックフェスを楽しんでください!

開催日時

9月10日(木)〜13日(日)

コンサート

9月12日(土)〜13日(日)
開場 11:00 / 開演 12:30 / 終演予定 20:00

肉フェス

9月10日(木)〜13日(日)
10:00〜22:00(ラストオーダーは各日終了の10分前)

会場

さいたまスーパーアリーナ

主催

肉ロックフェス実行委員会(Food Nations実行委員会) / 株式会社さいたまアリーナ

問い合わせ

info@nikufes.jp 03-6418-5786(平日10:00〜17:00)

いわて蔵ビールでは、5種類以上のビールをお出しします。最後のパッションエールも飲めます!

topbanner_main



Posted by sekinoichi at 10:55

2015年09月08日(火)

ハロウィンに向けて今年のパンプキンエールを醸造しました!

P9090055

10月はハロウィンですね。

いわて蔵ビールではハロウィンに向けてパンプキンエールを醸造しました。

毎年人気ですぐに売切れてしまうビールです。

通常のかぼちゃと異なり、南部一郎かぼちゃといい糖度がメロン並みに甘い、

一ノ関で栽培されている特別かぼちゃを使用します。

ビール自体はとてもすっきりとして飲みやすくなりますよ~

pan_img

こんなビールです。

今日も孝紀工場長は、真剣に醸造しておりました。

P9090053

すでに醸造が終わり、片づけしているところです。

毎回仕込み時間が朝早くから行い、午後3時ころには終了するようにしています。

早く醸造するのでよりおいしくなるのかなぁ?

 



Posted by sekinoichi at 11:30