南部杜氏の里・岩手県で大正から続く蔵元「世嬉の一(せきのいち)酒造」から旬な話題をお届けします。

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蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2016年02月29日(月)

一ノ関の偉人 建部清庵を顕彰して、清庵祭りが当社で開催されました。

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雪に太陽が反射していつもより明るい昨日。

世嬉の一の石蔵クラストンでは、一ノ関の偉人『建部 清庵』を顕彰する『清庵祭』が開催されました。

主催:建部清庵顕彰会 共済:一関商工会議所という一関一丸となったイベントです!

 

【建部清庵とは・・・】

一ノ関の偉人、「建部清庵(たけべせいあん)」とは、どんな人でしょう。

『一ノ関に過ぎたるもの2つあり、「時の太鼓と建部清庵」』と言われるくらい、一関の市民だったら誰でもわかる偉人です。

建部清庵とは、蘭学者であり、医者であり、農業政策を行い、解体新書の杉田玄白とも交流が深かった人物です。

 

【建部清庵の偉業・・・】

江戸時代、東北は何度も飢饉に襲われました。

その時餓死者より、知識がないため間違って毒草を食べて死ぬ人がたくさん出たそうです。

そのため、日本で初めて救荒書(きゅうこうしょ・・・食べれる草を図解した書) 「民間備考禄」を書きました。

また、この民間備考禄には、農政に関して記載しておりました。

たとえば、米の他に、庭などに四木一草(柿、栗、桑、なつめ、 菜の花)を植え、飢饉以外の時は換金し、年貢の足しにしたりすることで生活を成り立たせることなど教えました。

これはそののち山形の上杉鷹山が参考にしたといわれています。

 

【建部清庵の町おこし】

実は、この建部清庵の町おこしは当社の専務(74歳)が立ち上げました。

もちの町おこしを20年以上前から行っているのも専務でした。

専務は、休耕田(米をつくらなくなった田んぼ)が荒れたり、後継者不足で畑が荒れるのを見たり、

また、町を盛り上げなければという信念で町おこしを行いました。

建部清庵を顕彰して町おこしをすることで、後々農業の問題や元気のある街になるのではと仲間を集めて始めました。

 

【清庵祭の様子】

清庵祭 にごわい

清庵祭にぎわい

結構な人が来て盛り上がりました。

行ったのは・・・

1.つみ草料理レシピの紹介&調理コンテスト

2.山野草を使った商品展示・販売

3.建部清庵に関する資料・図書販売

4.草花の絵手紙展示会

5.子供のかるた大会(遊びながら勉強します)

6.英語劇

7.紙芝居

8.文化講演会

などなどです。

清庵祭り料理

8

7

6

 

もちろん、この方も入っています。地元の郷土素材を使う調理人「柳橋 新」さん

清庵祭 職人

様々な町おこしでも当社もお世話になっております。

清庵祭 カルタ2

カルタ大会も大人気!

清庵祭 カルタ

英語劇も人気です。

清庵祭 英語劇2

清庵祭 外人さん

清庵祭 劇

今までの活動も展示しておりました。

清庵祭 展示1

 

清庵祭 展示2

書籍も展示しております。

清庵祭 展示3

盛り上がった1日でした!!!

建部清庵を通して一関の明るい未来が少し見えた気分です。

世嬉の一は今日も専務にひっぱられ、明るい未来を見据えて元気に営業中です。

追伸:本日の岩田日日様にその時の様子を記事に掲載していただきました。

http://blog.sekinoichi.co.jp/archives/3453

 

———イベント情報—————

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東北の5社が集まり、醸造したビール「東北魂ビール プロジェクト」

詳細はこちら

 

【ご協力ください!】
世界に伝えたい日本のクラフトビールネットでの投票実施中です。
(いわて蔵ビールもエントリーされております)

投票はこちら

questionnaire2016-blue

ページの右上に上記のバナーがあります。

【イベント情報】

お子さんが1歳になったら、一升餅をしょいましょう!

一升餅体験を開催中です。

一升餅チラシbana

http://blog.sekinoichi.co.jp/event/issyoumochi/

【4月23-24日】
ワクワクお花見蔵祭り!

三世代で楽しめる蔵のイベント『世嬉の一の蔵祭り』が4月23日、24日開催します!

蔵祭りチラシ表

詳細はこちら

【5月14日】

6年ぶりに復活!世嬉の一ピクニック!一関良いところをビールを飲みながら紹介!

今回は菜の花油で野外天ぷらと蔵ビールです!

5月14日(土曜日)に開催!

blog-you

 

詳細はこちら

http://blog.sekinoichi.co.jp/event/picnic/



Posted by sekinoichi at 05:00

2016年02月28日(日)

本日、清庵祭開催しております!

皆様

おはようございます!  せきの一子です。

昨晩から雪が降り積もりましたね。

今朝の世嬉の一の様子です

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社員で雪かきしました! 太陽は照っているので、お昼ぐらいにはとけるかもしれませんね。

 

さて、本日、弊店 クラストン にて 第一回清庵祭を開催しております!

10時から開会で、この後 文化講演、紙芝居上演、摘み草体験発表会、

そして、皆様にご参加していただける 「つみ草料理レシピ紹介と料理コンテスト」もあります。

こちらが、料理コンテストに出ている品の一部です。

7 6 8

 

色々な料理がありますよ! 皆さんにご試食いただいて、投票していただくイベントです。

12時からのコンテストですので、ぜひお越しください☆

 

その他、つみ草の絵手紙コーナーもあります。

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14時からは かるた大会も開催します。

 

皆様のご来場 お待ちいたしております!

 

世嬉の一は今日も元気に営業中です。

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【参加費無料】建部清庵を顕彰するお祭り、清庵祭を開催します。ぜひお越しください。

2月28日開催!

詳細はこちら

 

小学生参加無料 かるた大会!清庵を遊びながら学べます。

4月28日14時から ぜひご参加ください。

詳細はこちら



Posted by sekinoichi at 09:32

2016年02月26日(金)

明日、にじいろジーンに世嬉の一が出ます

皆様

こんにちは!  せきの一子です。

昨晩も冷え込みましたね。 

今朝は薄っすらと道に雪が残って凍っている所もあり、ハンドルを少しとられヒヤリ・・・としました。

 

さて、以前取材にお越しいただいた フジテレビの 「にじいろジーン」、いよいよ明日放送です(^^)

■ フジテレビ  「にじいろジーン」  8:30~9:55 放送 ■

http://www.fujitv.co.jp/b_hp/nijiirogene/

"ニッポンふるさと大使″というガレッジセールのお二人が担当するコーナーで、

世嬉の一をご訪問頂きました。

どなたがいらっしゃるか分からず・・・でしたので、当日のスタッフのビックリぶりも

出ているかと思います。 我々も見るのが楽しみです♪

ガレッジセールのお二人もとても素敵な方だったようです☆

CIMG8205

 

是非 ごらんください(^^)

 

世嬉の一は今日も元気に営業中です!

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2月28日開催!

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小学生参加無料 かるた大会!清庵を遊びながら学べます。

4月28日14時から ぜひご参加ください。

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世嬉の一ピクニック  5月14日(土)   参加費:5,000円

 



Posted by sekinoichi at 10:22

2016年02月25日(木)

蔵の改修工事のご報告

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気持ちのいい朝、梅が咲きましたがうっすらと雪が降っています。

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直ぐに溶けてしまいますが、白くきれいですね。

岩手のお菓子、石割桜を思い出します。美味しいゴーフレットのようなお菓子です。

さて、世嬉の一では震災で崩れた蔵の補修を行っています。

文化財なので余計時間がかかるのですね・・・外観の1/4以下しか変更できないなどあります。

文化財の構造設計の先生を探すのに半年、設計していただくのに1年。

そして、今回とうとう工事が始まっていました。3月には終了する予定ですが、今日は構造補強の鉄骨が入りました。

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トラックから加工された鉄骨が入りました。

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結構というか500kg以上なので、まったく動かないのですが、最後は手作業で台車で運びます。

もちろん何人もかかりますが・・・

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蔵に運び入れ、立てます。

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こんな感じで壁の補強材として立てていきます。

すごいですね~

そして何よりすごいのが蔵の中で作業し、鉄骨を組み立てるクレーン!その名も「カニクレーン!」

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なんか蔵の中に別な生き物がいるようですね!男だったらなんかワクワクします。

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まさにカニです!足がすごくかっこいいですね。

あと数日でとりあえず補強の鉄骨工事が終わります。

大正蔵を後世に残すため、一日一日がんばるしかないです。

世嬉の一は今日も蔵補修をしつつ、未来の子供たちを思い元気に営業中です。

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2月28日開催!

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4月28日14時から ぜひご参加ください。

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Posted by sekinoichi at 01:33

2016年02月24日(水)

6年ぶりに復活! ~♪世嬉の一ピクニック♪~

皆様

こんにちは!  せきの一子です。

「なんだが さんめぇ~っちゃ~ね~。やんたごど。」 (訳:なんか寒いですよね~寒いのいやですね~)

・・・しばらく故郷を離れておったのですが、生まれもっての才能が花開いているのか、

年配の方にも 「訛ってるね~」 とつっこまれるようになってきました。

 

さて、本日は 約6年ぶりに復活する ~♪世嬉の一ピクニック♪~ のご案内をさせて頂きます(^^)

 

2010年3月に「ビール醸造体験&ビール麦農場体験ツアーピクニック」を開催し、翌年には震災があり中止となって

以来のピクニック企画です! 

一関や近隣の地域には、素晴らしい人・もの・こと が沢山あり、知れば知るほど “いい町・いい環境だな~”と思えるのですが、

なかなか多くの皆様に知って頂く機会ってないものですよね。 

もっともっと一関を知って・触れて・楽しんで頂きたい!という事で 「世嬉の一 ピクニック」として地域のいい所をご紹介して

いきたいと思います\(^^)/

 

その復活第一弾 「デクノボンズ で てんぷら祭り in 5月 」  

3

一関市大東町にある デクノボンズさんという なたね油を作られている工房にお邪魔します!

工場長の小野寺さんは、地元の菜種生産農家の方々の「地元で菜種を油にできないものかな・・・」という

声をカタチにした、情熱と周りの方々に愛されるキャラクターをもった、とても明るく優しい方です。

平成17年に工房を設立され、薪で菜種を炒るという昔からの製法を大事に継承しており、

2010年にはフードアワード プロダクト部門で入賞される程、品質はもとより、地域おこしという事でも

力を入れて取り組まれていらっしゃいます。

 1月のブログでご紹介しておりましたので、コチラをご覧ください♪ ↓ ↓ ↓

 http://blog.sekinoichi.co.jp/archives/date/2016/01?cat=1

 

皆さんには、搾りたてのなたね油のテイスティングをしていただいたり、

菜の花や野にある旬の山菜をご自身で採って、出来立ての油で “てんぷら祭り!”を

して楽しんで頂きたいと思っております。 もちろん、ビールもたっぷりご用意いたします♪♪♪

 

採れたても採れたて!その場で食べる山菜は、一味も二味も違う☆ ましてや、

搾りたての油で揚げるなんて・・・・・ し・あ・わ・せ♪

なたね油は、そのままでも美味しいのですが、熱を加えると香りがさらに引き立ち、美味しさが倍増するそうです!

 

さ・ら・に!

デクノボンズの隣にある 「てご舎」を営んでいる 食の匠 伊東さんが作る

糠釜で炊いた無農薬の出来立てお米、けんちん汁が待ってます!

伊東さんは、お米、醤油、味噌 など、ありとあらゆる物を 昔ながらの製法で“手作り”されていらっしゃる、

まさに 匠 なのです!

食べ物

そんな伊東さんにアドバイスを頂きながら、食べれる山菜を見極め、美味しく食べる方法も教えて頂きます☆

 

皆さんに思いっきり楽しんで頂きたいので、今回は20名様限定!で開催致します。

世嬉の一が集合・解散でバスで移動しますので、移動の事は気にせず、食べて飲んで、春を満喫しましょう!

一関の5月は、とっても気持ちがいい気候ですよ(^0^)♪

 

お申し込み等はコチラをご覧ください!

お申し込みお待ちしております(^^)

blog-you

 

今日も世嬉の一は元気に営業中です!

 

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2月28日開催!

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4月28日14時から ぜひご参加ください。

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Posted by sekinoichi at 04:53

2016年02月23日(火)

走行ご注意です。(歴史の小道のための道路工事)

只今、世嬉の一の前の道路が工事になっています。

歴史の小道運動という活動を三代目社長が行っていた結果、

今年、歴史の小道で昔の街道を復活させようとしています。

当蔵の前にはせせらぎをつくるため、道路工事が行っています。
http://www.iwanichi.co.jp/ichinoseki/9336.html

P2241002

 

P2241001

そのため、部分的に通行止め等になっています。

丁度、当社の店舗入口だったらり、駐車場入口だったりと大変なのですが・・・

「世嬉の一に用事があります。」というと、交通整理をしていただく方が通してくれます。

なんかVIPのような気分になりますので、交通整理の人に止められたら、「世嬉の一に用事があります!」と大きな声でお伝えください。

そのまま、VIP気分で接客しますよ。

ちょっとお客様にご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

今日も世嬉の一は元気に営業中です!

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2月28日開催!

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Posted by sekinoichi at 03:44

2016年02月22日(月)

春の苦味で身体を元気に!

皆様

こんにちは!  せきの一子です。

今日は、天気は良かったのですが、気温は低いようで寒かったですね。

ただ、日も少しずつ長くなり、暖かい日もあったり・・・と少しずつ春が

近づいている感じはありますね!

 

世嬉の一でも春の訪れを感じさせるものがありますよ(^^)

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こちら、中庭にある梅の木です! 

咲きました~~~♪

 

さらに!こちらも

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椿もほころび始めました♪

 

ここ最近お天気もいいので、毎朝のラジオ体操は中庭で行っております。

空の色も、太陽の光も、木々も・・・春を感じられるって、気持ちが楽しくなりますよね。

 

蔵元レストランでも、春の味覚をお出ししております!

ばっきゃ(ふきのとう)の天ぷらや、手延べはっとの副え菜として菜の花など・・・

120426世嬉の一 0052

旬のものは栄養もたっぷり含まれており、「春の苦味」は体を元気にしてくれます!

冬ごもりしていた体を春の体に移行させるのに欠かせないのが、苦味なんですよね。

だから、春に採れるものは苦味のものが多いんです!自然って、スバラシイ!!!!!

 

冬になまった身体を目覚めさせ、活力あふれる春を迎えましょう!

苦味が食べたくなったら・・・蔵元レストランへ(^^) お待ちしておりま~~す!

 

 

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Posted by sekinoichi at 05:35

2016年02月21日(日)

温かな春の風と共に嬉しいお便りがロンドンから届きました。

大蔵

残雪がすこし残る程度・・・・

P2210991

数日暖かく、渡り鳥が世嬉の一の上空を飛んでいっております。

昨日ご来店していただいた、小さいお客様が雪を楽しみにしていたのに・・・と言われて申し訳ないなぁ・・・と思うくらい雪が溶けました。

さて、そんな中、朝一通の嬉しいメールが届きました。

少し紹介したいと思います。

——————-

こんにちは。

お世話になっております、■■と申します。

そちらには▲▲▲▲先生企画の

ミュージックセキュリティーズ復興応援バスツアーで

二回伺わせていただきました。

ところが昨年9月より夫の転勤に伴ってロンドンに参りましたので

一関には行けなくなってしまいました。

 

昨日久しぶりに街中にあるジャパンセンターに行ったところ、

貴社のお酒があって大興奮しました!

あいにく夜まで用事がありお酒を持ってウロウロするわけには

いかなかったので買えませんでしたが、次はしっかりと買います!

そしてこれからこちらに住む皆さんに宣伝します!

あまりにも嬉しかったのでメールさせていただきました。

 

今後ともよろしく御願いいたします。

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———————

私もあまりにも嬉しくて朝礼でスタッフにこのメールを紹介しました。

皆も嬉しかったようです。

 

実は昨年イギリスに輸出したいのでという企業さんからお声がかかりました。

私たちから出荷するのは横浜の指定倉庫だったりするので、正直海外のどこで販売されているのかわからないときがあります。

「イギリスで本当に販売されているんだ!嬉しい!」

当たり前なんですが、お客様からメールをもらって初めて実感しました。

私たちが輸出する理由は3つあります。

 

【1つ目は社名の由来である「世嬉の一」の実践です】

「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」ということです。

まだまだ岩手県内で小さい酒蔵で、岩手でもまだ浸透していないのすが、

世の人々が嬉しくなるために世界の評価にさらされて改善していくのがいいのかと思いました。

 

【2つ目はスタッフや地域の人への自信になる】ということです。

岩手の小さい企業が世界に輸出することで、スタッフたちや地域の人への自信になると思っています。

「一ノ関?何もないよね~」ではなくて、

「一関のお酒(ビール)は世界で飲まれているんだよ~。だって一関って素晴らしい地域だから美味しいものが作れるんだよ~」

と言われるようになったら素敵なだなぁと思い輸出をしています。

(現実的にはまだまだ現地でどう売られているのか?またプロモーションかけるとかできていないですが・・・)

【3つ目は、未来のスタッフのためです。】

私たちの地域はご多分に漏れず過疎地域です。

12万人の街で年間1500人くらい人口減少しています。

どんなに人口減少しても世嬉の一は一関と共に生きていかなければなりません。

地域だけでなく、日本の人口も減っていくのは現実ですね。

私たちのスタッフは70歳まで元気で働いてもらいたいと思っています。

人口減っても元気で働ける場づくり・・・そのためには今から輸出していて将来会社が維持できるようにしたいと思い、

清酒・ビールを輸出し始めました。

 

そんな理由で輸出を開始したのですが、海外の反応って正直わからなかったのです。

本当に売られていたと思ってうれしくなりました。

イギリスで販売されているのは純米吟醸 世嬉の一(通称 吟ぎんが)です。

純米吟醸 世嬉の一(吟ぎんが)

純米吟醸 世嬉の一(吟ぎんが)

このお酒は、岩手の酒米、酵母、糀を使用して醸造した、業界で言う「オール岩手」のお酒です。

このお酒を通して、イギリスの方にも岩手に思いをはせてもらい、いつか来ていただければ嬉しいです。

味はサッパリ、フルーティーで、ちょっと辛口のお酒です。ワイン代わりにお魚料理にも合いますよ!

純米吟醸世嬉の一に関してはこちら

 

今日も世嬉の一は、世界に発信する事を夢見て元気に営業中です。


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Posted by sekinoichi at 09:56

2016年02月17日(水)

第2回 世界に伝えたい日本のクラフトビールにエントリーされました!

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またまた寒くなってきた世嬉の一。

雪がちらつく中、明かりが雪に反射してきれいですね。

さて、嬉しい話がありました!

日本ビアジャーナリスト協会様のご担当者様からご連絡がきました。

「第二回 世界に伝えたい日本のクラフトビールにいわて蔵ビールの3種類がエントリーされました」

とのことでした!

エントリーされたのは、

1.東北復興支援ビール 福香

2.ジャパニーズハーブエール 山椒

3.三陸牡蠣のスタウト(オイスタースタウト)です。

3月10日までネットで投票を受け付け
そして上位のビールが4月14日、外国人記者の試飲によって優勝者が決まります。
【ぜひご協力お願いします!】

写真は昨年の様子です。

ビアジャーナリスト協会

私たちのビールがこのようなところにエントリーされたのがとてもうれしかったです。

特に、第二回の世界に伝えたい日本のビールは、テーマは『副原料を使用したビール』

スパイスやフルーツなどはビールに様々なキャラクターを与えてくれます。そのなかには日本らしい副原料を使ったビールを選ぶとういことだそうです。

私たちのビール造りは、まさに岩手や日本の良さを伝えたいと思っていたので、このようなところにエントリーされたのが嬉しいです。

そこで、ぜひ今回ネットでの投票、ご協力お願いいたします。

投票はこちら

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エントリーされたビールが多々ありますので、もし当社のビールがよかったら、投票してくださいね。

そして、世界に伝えたくなるようなビール醸造を目指したいと思います。

今日の世嬉の一はちょっとエントリーされたことに興奮しつつ元気に営業中です!

 

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Posted by sekinoichi at 06:03

2016年02月16日(火)

いわて蔵ビール「まさかの真冬のビール祭り」にお越しいただきありがとうございます!

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世嬉の一では梅が咲きました!異例の速さですが、周年祭りに梅が咲くなんて、すごくうれしいです。

そう、せきの一子さんのブログでも記載しましたが、今年初めて「いわて蔵ビールの周年祭」を開催しました。

その名も「まさか真冬のビール祭り!」でした。

いわて蔵ビールは今年で20周年になります。多くのお客様、お取引様、同業者、スタッフに支えられた20年だったと思います。

私が稼業である世嬉の一に戻ったときは、ちょうどビール事業3年目であり、大赤字の事業でした。

事業を撤退するかどうするか、悩んだ時期でもあります。

そしていろいろあり、私自身が醸造士になりました。何もわからずこの業界に足を踏み入れました。

その際に、多くの同業者の方々にアドバイスをいただき今の蔵ビールがあります。

後輩の孝紀工場長も一人前以上に成長してくれました。

今はいわて蔵ビールの味は孝紀さんが創っていると言っていいと思います。彼のビールが地元岩手から全国に、そして海外で評価されることに嬉しく思います。

そして、いわて蔵ビールを世嬉の一のスタッフたちが、不器用ながら一歩一歩育てていった結果が今にあるのだと思います。

いわて蔵ビールはまだまだ発展途上中。

まだまだ、世嬉の一の名前の由来のとおり、「世の人々が嬉しくなる一番の酒づくり」には手が届きません。

ただ、着実に近づいている感じはします。

20周年祭りを終えて、いわて蔵ビールは、岩手の人が誇れる、そして、岩手の良さを伝えられるビールになるため、また一日一日努力していきたいと思います。

今回の周年祭りもスタッフ一人一人が考えて創ったお祭りです。

喜んでもらおうと突飛な企画もありました。

会場に来ていただいたお客様。

会場に来れなくても周年ビールをつないでくれている飲食店様。

本当にありがとうございます。

これからもスタッフ全員でいいビールをご提供したいと思います。

今後とも何卒よろしくお願いします。

11

周年祭の様子

行列

オープン前に行列ができていました。感動の風景でした。

工場長あいさつ

ビールを説明する、工場長。もう12年のタッグになります。しっかりして素晴らしいなぁと思います。

 

ケロ平乾杯

ケロ平君が来てくれました。(ケロ平くんは、平泉の鳥獣戯画から出てきた800歳のカエル君です)

壁かみ

顔出しパネルも作りました。

料理は、今回は沿岸の商品を取り揃えました。

カニ

気仙沼のカニ!

海鮮鍋

ホタテの稚貝と混ぜて、海鮮汁に

牡蠣2

牡蠣も用意しました。焼き牡蠣です。

その他にわかめのしゃぶしゃぶも・・・

おでん

地元の食材でつくったおでん

もつ煮

大なべでもつ煮込み、アーク牧場さんの肉まんやちまきも・・・

8

ミートさん切り分け2

地元の一関ミートさんのマイスターやゲゼルが肉の切り分けもしていただきました。

陶芸

地元の陶芸家が来ていただき、絵付けや陶芸体験もしていただきました。

絵付け

なんと、仕込み水で足湯まで作りました。

足湯2

物販も人気!

ケロ平販売会

ケロ平君が販売した、吟醸酒 金色堂

様子

みんなで盛り上がりました。

海外の方々も来ていただきました。(現地在住ですが・・・)

外人さん

売店2

周年ビールもボトリングして300本限定で販売しました。

周年ビール

一番の人気のビールになりました。

売店4

売店の試飲も人気でした。

ケロ平2

家族で喜ぶイベントになりました。

5

みんなの笑顔、楽しさが伝わるイベントに本当にうれしくなりました。

アルコールって飲みすぎはよくないですが、人生を豊かに幸せにする飲物だと思います。

お客様の笑顔、スタッフの笑顔、充実感を感じると共に、嬉しくなります。

世嬉の一に帰ってきて本当に良かったと思います。

まだまだの会社ですが今後ともどうぞよろしくお願いします。

そして本当に本当にありがとうございます!

世嬉の一は、お客様と共に、今日も元気に営業中です。

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2月28日開催!

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かるた大会

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Posted by sekinoichi at 06:44

2016年02月15日(月)

明日・NHK Eテレ 「Let’s 天才てれびくん」 に世嬉の一が出ます!

皆様

おばんでございます!(訳:こんばんは)  せきの一子です。

先日、NHK Eテレの“Let’s天才てれびくん”の収録が

蔵元レストランせきのいち で行われました!

一関はもち文化の町という事で世嬉の一にお越しになりました。 

一関  =  もちの町 が広く認知されてきている証ですねsmiley

 

もちについて、我々の発想を超えた事が起こるかも・・・!

詳しい内容は見てのお楽しみ・・・♪ という事で、

専務も出演いたしますので、ぜひご覧ください。

1

撮影の様子です。

こちらは制作スタッフの皆さん。プロフェッショナルな感性・動きは流石です!!

 

放送日は NHK Eテレ 明日 2月16日(火)18:20~ です。

 

ご覧ください(^^)v

 



Posted by sekinoichi at 04:26

2016年02月15日(月)

皆様 周年祭へのご来場ありがとうございました!!

皆様

こんにちは!  せきの一子です。

昨日は 周年祭2日目。

あいにく朝からシトシト雨でしたが、非常に沢山のお客様にお越し頂きました!

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皆さま、雨の中ありがとうございました~~~!!!

2日目の一番乗りのお客様は9時半少し前にご来場くださったのですが、なんと!!東京から

お越しくださったとの事(☆0☆)

 

2日目もオリジナルグラスはあっという間に無くなり、初日に「貰えなかった。。。」というお客様は

リベンジ!という事で朝早くお見えになっていらっしゃいました♪ありがとうございます♪

 

昨日も牡蠣が大好評!で お昼少し過ぎた頃には完売でした。 

1

 

今日の第一回目の乾杯は、入場第一号の東京からのお客様にしていただきました

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大人数での~☆乾杯☆~は圧巻でした!隣り合った方とも乾杯♪ 

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お酒を前にすると、隣り合った見知らぬ人とも分かり合える気がするのは・・・飲兵衛の私だけでしょうか(^^)

 

2日目は一関ミートさんから、本場ドイツで修行し、日本で5人しかいないマイスターの認証を頂いた

石川さんによる肉の切り分け販売。こちらも大行列!!!

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こちらが マイスターの石川さんです☆

 

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こちらは足湯を楽しんでくれたお兄ちゃん。後ろにいる弟くんは、ズボンも濡れちゃった♪

 

13時からはオークション。 

ニッポンビールのアンティーク看板、1リットルのマウスジョッキ、ヴァイツェンの750mlのオリジナルグラス等々

マニアには喜ばれる、ビールに関わる品々が出品されました。 

1万円以上もするアンティーク品が1500円で落札! お祭りのイイトコロですね(^0^)

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つづいて14時からは、抽選会! 

今日は、入り口や階段までびっしりとお客様が詰め掛けてくださいました(≧ー≦)♪

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今日の特賞は大東町からお越しくださった男性でした! とっても喜んでくださり、私たちも嬉しかったです♪♪♪

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2日間、本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました!

 

次回は4月23日(土)、24日(日)と 蔵祭りを開催いたします。 

蔵祭りは屋外ステージでの出し物があるなど、今回よりも規模が大きく、小さいお子様から人生の大・大先輩まで

お楽しみいただける内容を企画中です! ぜひまた遊びにいらしてくださいね!!smiley

 

今日も世嬉の一は元気に営業中です☆

kiyoi

【参加費無料】建部清庵を顕彰するお祭り、清庵祭を開催します。ぜひお越しください。

2月28日開催!

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Posted by sekinoichi at 10:37

2016年02月13日(土)

周年祭 初日 多くの皆様にお越し頂きました!

皆様

こんにちは! せきの一子です。

今日は、いわて蔵ビールの周年祭初日でしたsmiley

今日・明日と先着50名様にプレゼントさせて頂くオリジナルグラスをめがけて、

早い方では10時頃からお越し頂きました!

1

寒い中お待ち頂くのは もっけだ  (訳:可哀想だ) という事で、

整理券を配らせて頂いたのですが、11時前には50名様分の整理券配布が終了!

皆さま、早くからありがとうございます!!!!!

今日、オリジナルグラスを入手できなかった(T-T)という方は、

明日も先着50名様にプレゼントさせて頂きますので、明日もチャレンジして

頂ければ幸いです(^^)

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 ↑  ↑  ↑

グラス引き換え 最初のお客様。

オリジナルグラスは今日から発売なので、一番目にこのグラスを手にしたお客様です!!!

 

11時45分からオープニングレセプションで社長が挨拶させて頂き、

12時の第一回目の皆さんでの“乾杯!”の後には、一関ミートさんのローストポークの実演販売が

ありました。 焦げ目もいい感じで、めっちゃ美味しそう♪♪♪・・・・です!あぁ・・・食べたい(-0-)

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つづいてはケロ平くんとのじゃんけん大会!

ケロ平くんはカエルだからパーしか出せないのでは!?・・・と思いきや、手のひら自由自在ですyes

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その後もオークション大会や抽選会があり、メーン会場のクラストンは大盛り上がり!でした♪

 

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抽選会で一等賞の“特賞”が当たったお客様です! ☆☆☆おめでとうございます☆☆☆

 

外の屋台では炭火で焼いた・焼き牡蠣、もつ鍋、海鮮汁、おでん、ちまき、中華まんを販売しております。

磯の匂いがプ~ンとしてきて、ビールが飲みたーーーーーくなりました。

熱々の牡蠣にビール、最高だなぁ~(☆0☆) ・・・妄想中・・・

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気仙沼大島出身の“かっちゃん”の牡蠣さばきは見事です!

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あつあつのおでん。 大根・ちくわ・じゃがいもだんご・こんやく・たまご  でっかい具でご用意してます♪

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アーク牧場さんの中華マンと、ちまき。  大好評で、どんどん売れました~!

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その他、屋内でも 登板焼きや、チキンの小悪魔焼き、焼き立てピザ、お餅 等々、

たくさんの食べ物と飲み物をご用意しておりますので、

明日も皆さまのお越しをスタッフ一同楽しみにお待ちしております!

ぜひ遊びにいらしてくださいね!

 



Posted by sekinoichi at 04:52

2016年02月12日(金)

明日はまさかの真冬のビール祭り(いわて蔵ビール周年祭り)

明日は、真冬のビール祭りを初めて開催します。

世嬉の一のスタッフは準備で大忙しです。

先着50名様分の周年祭りオリジナルグラスや、

顔出しパネル、新メニューの準備、さらに、今回特別醸造の周年ビールを準備してます。

周年祭り

ぜひ明日は早めにお越しください。

11時~16時で営業しています!

さて、私は商談会のため東京にきております。

暖かな青空とそびえるビル郡・・・都会ですね・・・

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今日まで東京ビックサイトでオーガニックフェスタ2016年に来ております。

DSC_0010

東京ビックサイトは広いですね~。スーパーマーケットトレードショーやその他のイベントも同時開催で、多くの人がきております。

ただ、オーガニックフェスタは西4館でゆったりやっています。

DSC_0009

今日は最期になるので、多くのオーガニックカフェやレストランにPRしたいと思います。

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一緒に来てくれているビール醸造の大立目さんも一生懸命PRしてくれます。

昨日も昼ごはん忘れるくらい多くの人が来てくれました。

95_1_expand

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メインでは、この自然発酵ビールを試飲してもらっています。

オーガニックホップ、モルトを使用し、干し柿から採取した酵母で醸造したビールです。

国産のオーガニックビールがなかったということで大好評です。

自然食の権威、三好基春先生もブースにきていただきました。

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多くのお客様に待ってらしたんだなぁと思うと今までにない充実した商談会でした。

このほかにも、渚咲ビールやヨイツギも人気で、ブースにきていただけるお客様も熱心に聴いてくれます。

周年祭りの前日まで出張入れることちょっと躊躇したのですが、きてよかったです。

周年祭りはスタッフのみんなを信じ、お願いするしかありません。

今日は、一日商談会に集中しようと思います。

本日は10時~16時までです。本当にわかりにくい場所(ブース)でやっていますので、もし東京ビックサイトに来ることがあればお立ち寄りください。

W4-035ブースです。(西4館の入り口まっすぐ入っておくの奥です、多分みつけにくいです。)

今日も元気に私たちは私たちの商品をまってくれているお客様に商品の魅力をお伝えしたいと思います。

世嬉の一のスタッフは周年祭に向けて元気に営業中です。

 

 

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Posted by sekinoichi at 07:39

2016年02月10日(水)

今日の世嬉の一

皆さん、 こんばんは!

せきの一子です(^^)

今日は朝からずーーっとチラチラと雪が降り続けておりました。

朝はみんなで中庭の雪かきからスタートしました!

雪は降っていたのですが(今も降ってまーす)、昨日よりは少し寒さが和らいでいる感じがします。

kura

 

さて、今日は仙台にあるビアバー “グッドビアマーケット エン”さんがお越しになりました!

3月10日に3周年を迎えられるという事で、その周年祭のオリジナルビール造りに

鈴木さんと渡辺さんがいらっしゃいましたsmiley

グッドビアマーケットさんは、年2回オリジナルビールを造っていらっしゃり、

今回は5回目となるそうです。

いわて蔵ビールは今回で3回目のビール造りのお手伝いをさせて頂きます!

 

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笑顔で麦芽を入れている鈴木さん。

この重さ25キロもあるんですよ・・・

watanabe-san

こちらは渡辺さん

グッドビアマーケット エンさんの母親的存在だとか。 看板娘なんですね♪

 

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麦芽入れ完了! 

 

今回のビールは、社員の皆さんで相談し、フルーティーなIPAにしよう!という事になったそうです。

出来上がりは、アルコール6% で 黒ビールだけど、少しすっきりとした

柑橘系の香りのビールが出来上がる予定です☆

sanninn

詳しくは、グッドビアマーケット エンさんのFBでお知らせがありますので

ぜひ皆さんCheck!してみてくださいね。

↓ ↓ ↓

https://www.facebook.com/%E3%82%B0%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%93%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B1%E3%83%83%E3%83%88-%E3%82%A8%E3%83%B3-1410453582515918/

 

 世嬉の一は、13日から始まる周年祭に向けて、準備を着々とすすめております!

皆さん遊びにいらしてくださいね☆

 

 

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Posted by sekinoichi at 06:11